抓斗是起重机爬取干散货物的常用工具。由二块或几块可开闭的斗状颚板合在一起构成容物空间，放料时使颚板在物料堆中合闭，物料被捕入容物空间，倒料时颚板在料堆上悬空状况下打开，物料散落在料堆上，颚板的开闭一般由起重机起升机构钢丝绳控制。抓斗工作无繁杂体力活，可达到较高的装卸效率并确保安全，是港口关键干散货装卸工具。按工作货物的类型，可分为矿石抓斗、煤碳抓斗、粮食抓斗、木料抓斗等。

先依据起重机选择抓斗动力方式。依据抓斗的概念：抓斗是起重机中的取放设备，所以即使的抓斗，也离不开起重机而独立完成工作。相反再进、再大吨位的卸船机也离不开抓斗而有生产效率。因此怎么样的起重机应配什么样抓斗，配错了不能用，配大了超重也不能用。比如：起重机起吊卷筒是单独的，要配机械抓斗，只能配单索抓斗，假如配了四索抓斗，抓斗工作不起来了；再比如：起重机的额定起重量为25t，要配抓斗，只能配抓斗自重+抓的货重=<25t，配大了起重机超重，不安全。

其次依据装卸的货种选择抓斗结构类型。依据抓斗的概念：抓斗是用于装卸各种货品。因此装卸怎么样的货品，应配与之对应的抓斗。配错了不是效率低了，便是不能用。比如：必须装卸的货种是煤碳，配轻型的双瓣抓斗，假如配重型的双瓣矿抓斗，装卸效率至少低了50%。再比如：必须装卸的货种是煤碳，配双瓣抓斗，假如配齿型的木料抓斗，应了中国一句俗语，竹篮子打水，一场空。不能用。